三千盛の製品


三千盛の味わいお届けします


通年品


超特原酒


精米歩合 45%
日本酒度  プラス17
酸度 1.4
アルコール 18度以上19度未満

イカの塩辛、ぬた、めんたいこなどがこの酒を引き立てます。

1.8リットル詰  \3.100
単位(1本、2本、4本、6本)
しぼったままの妥協しない強い酒決して万人向けではないのでご用心


超特


精米歩合  45%
日本酒度  プラス15
酸度  1.3
アルコール 15度以上16度未満

淡泊なお刺身、鮎の塩焼き、お寿司
1.8リットル詰  \2.700
単位(1本、2本、4本、6本)
よけいなことをしないようできるだけ無心になって仕込みました。
着物が薄い分 中身が透けて見えるのです。

特醸


精米歩合  50%
日本酒度 プラス15
酸度 1.2
アルコール 15度以上16度未満

そば料理、あなごの蒲焼き、冷やし鳥
1.8リットル詰  \2.350
単位(1本、2本、4本、6本)
からくちながら、甘、旨、酸、渋、苦の調和がとてもいい。
飲めば呑むほど味が増してきます。
秋の夜長はこれに決まった。

本醸


精米歩合  55%
日本酒度  プラス15
酸度 1.2
アルコール 15度以上16度未満

天ぷら、うなぎ、すき焼き、なべいろいろ
1.8リットル詰 \2.200 (1本、2本、4本、6本)
720ml \990 (1本、6本、12本、20本)
とてもつきあいやすいお酒冷やでも熱燗でもいい顔をしてます。
集いがあったらこのお酒

銘醸


精米歩合  60%
日本酒度  プラス15
酸度    1.3
アルコール 15度以上16度未満

おでん、やきとり、サンマの塩焼き、ホルモン焼き
1.8リットル詰 \1.800
単位(1本、2本、4本、6本)
こしの強さが特徴
熱燗が立ち上がれば相手もがっぷりおつで組みたい。

純米


精米歩合 45%
日本酒度 プラス12
酸度   1.4
アルコール 15度以上16度未満

牛舌の塩焼き、和風ステーキ、マグロのトロなど
歯ごたえのあるもの、油がのったものおいしくなるよ

1.8リットル詰 \3.150 1本からお届けします
720ml \1.400 1本からお届けします
純米とっくり300ml  \720
味にふくらみがありながらも、爽快な酸味が味を引き締め
立つ鳥あとをにごさず。

季節品


純米大吟しぼりたて

出荷時期11月〜3月

果物のような甘い香りに包まれて、とてもさわやかな酸味がのどを駆け抜けていきます。
あぶらの乗った冬ぶりやステーキなどに合わせるとおもしろい。

1.8リットル詰 \3.150 1本、2本、4本、6本
720ml \1.400 1本、6本、12本、20本



純米大吟にごり

出荷時期11月〜2月

もろみのを荒こしして詰めました。酵母がいっぱい生きています。日々、風味が変わっていきます。
時には荒々しくあばれたり、また静かに眠ったり、環境でまったくかわってしまいます。
焼肉やとんかつとは良いお友達

1.8リットル詰 \2,950 併せて3本からお届けします
720ml \1,350 併せて3本からお届けします


  • にごり酒は瓶内でも酵母が生きており発酵が続いています。そのため栓に穴をあけております。そのため横倒しできないので、安全上6本入りの流通箱を使用しています。恐れ入りますが、にごり酒が含まれる場合は取り混ぜて3本以上でお願い申しあげます。
  • 生ものですので、必ず冷蔵庫にて保管をお願いします。
  • 開封後はお早めにお召し上がり下さい。


夏期限定販売
  • れいじょう
    お酒は、呼吸しています
    そのときどきの芽生え
    味わいは季節に合わせる
    ように移りかわっています。
    楽しみ方も自在
    かいま見える吟の香り
    透き通った旨み
    旬の調和を求めました

商品案内
商品名 三千盛 れいじょう
規格 純米吟醸酒
容量 720ml
日本酒度 +11
酸度 1.4
アミノ酸度 1.0
アルコール度 14度以上15度未満
原料米 掛米 美山錦
麹米 美山錦
精米歩合 45%
当社店頭小売価格 \1.600(税込み)


  • 悠醸

    食材に季節があるように
    お酒にも旬の味わいがあります。  
    フレシュでフルーティーな感触
    酒造好適米「美山錦」を生かした奥深い味わい  
    これらを調和させ切れ味よく仕上げました。

商品案内
商品名 三千盛 悠醸
規格 純米大吟醸酒
容量 1,800ml、720ml
日本酒度 プラス12
酸度 1.4
アミノ酸度 0.8
アルコール度 15度以上16度未満
原料米 掛米 美山錦
麹米 美山錦
精米歩合 45%
当社店頭小売価格 1,800ml 3,650円
 720ml 1,600円
 300ml  800円
 
好評販売中
  • 朋醸
とも遠方より来る
秋の夜長 ゆったりと語り合おう
芳醇にしてなめらか 
ふくらんだと思えばさっときえていく
とりたての秋の食材をやさしく包みます。
長期熟成酒 (5年間) 

商品案内
商品名 三千盛 朋醸
規格 純米大吟醸酒
容量 1,800ml、720ml
日本酒度 プラス11
酸度 1.1
アミノ酸度 1.1
アルコール度 15度以上16度未満
原料米 掛米 美山錦
麹米 美山錦
精米歩合 45%
当社店頭小売価格 1,800ml 3,650円
 720ml 1,600円
 
  • 小仕込純米
小仕込純米ができました。
こちらは、からくち三千盛での最上級につけられる名称です。
研ぎ澄まされた伝統の切れ味をご堪能下さいませ。

商品案内
商品名 三千盛 小仕込純米
規格 純米大吟醸酒
容量 1.800ml 720ml
日本酒度 プラス14
酸度 1.4
アミノ酸度 0.8
アルコール度 15度以上16度未満
原料米 掛米 山田錦
麹米 山田錦
精米歩合 40%
当社店頭小売価格 1.800ml 4,700円
 720ml 2,100円

  • あぺりてぃふ
 お酒の存在感を明快に出しながらスウィートな感触を極力引き出しました。
優雅なひとときをこのお酒とともにお過ごしください。
 米の旨みが凝縮しております。

商品案内
商品名 三千盛 あぺりてぃふ
規格 純米大吟醸酒
日本酒度 マイナス33
酸度 2
アルコール度 15度以上16度未満
使用米 掛米 美山錦
麹米 美山錦
精米歩合 40%
当社店頭小売価格 300ml 900円



季節限定品(2月中旬〜5月)
  • 春の新酒セット
(ひなたぼっこ・純米 720mlの詰め合わせセット)
    \3,200
季節限定品(11月〜3月)
  • しぼりたてセット
(純米大吟しぼりたて・朋醸 720mlの詰め合わせセット)
    \3,200



全商品からくち酒としておりますが、それぞれ微妙に異なります。
淡麗な酒質にて繊細な料理の味を引き立て、飲むほどに酔うほどに心地よさがからだをつつみます。
素晴らしき一夜に乾杯!

2008年4月1日価格改定しました。

お近くの酒販店でお求め下さい。

三千盛では全国発送も承っています。

注文用紙にてご注文願います。

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